ناك أربعة أنواع من الحليب تجنبك مخاطر الإصابة بهشاشة العظام قد تظنين أنّ الحليب نوع واحد وبسيط. لكن توجد في الحقيقة أنواع عدة من الحليب لكل منها مذاق يميزه اختاري لنفسك ما يناسبك من بينها
المزيد
التوت الأسود غني جداً بالألياف لاحتوائيه على كثير من البذور حيث يحتوي على نصف كوب من التوت على 40 سعرة حرارية ويوفر للجسم 15 ملجم من فيتامين ج بالإضافة إلى 10 ميكرجرامات من حمض الفوليك
المزيد
كثر الحديث عن الصويا ومنتجاتها وفوائدها العظيمة في مجال التغذية والغذاء الصحي فلنتعرف على هذه القيمة الغذائية العالية
المزيد
المشمش فاكهة ذات قيمة غذائية وطبية عظيمة وهو مغذ ومنشط يزيد من القوة الدفاعية للجسم وينشط نمو الأطفال ويفيد المصابين بضعف في قواهم الجسدية والفكرية
المزيد
أكدت دراسة جديدة أن الكثير من الحديد والنحاس في الدماغ يمكن أن يعيق انزيمات إصلاح الحمض النووي ( DNA ) ومن المحتمل أن يرتبط بالإصابة بمرض باركنسون ( Parkinson’s disease ) ومرض الزهايمر ( Alzheimer’s disease ) وكذلك الاضطرابات العصبية الأخرى ( neurodegenerative disorders ).
المزيد
في الحياة اليومية قد نتعرض للإجهاد الذي غالباً ما يؤثر على علاقاتنا بالآخرين ويسبب الشعور بالوحدة، وقد يكون الغذاء المريح حل سهل لعلاج الشعور بالوحدة واستعادة المشاعر،
المزيد
إن أنيميا الفول هى أحد الأمراض المنتشرة فى المجتمعات العربية، وعادة ما يلجأ المصاب به إلى تجنب البقوليات بشكل قطعى كالفول وأيضا مشتقاته مثل العدس والصويا والحمص والبندق ( المكسرات)
المزيد