قال تعالى:{ وَفَاكِهَةٍ مِّمَّا يَتَخَيَّرُونَ* وَلَحْمِ طَيْرٍ مِّمَّا يَشْتَهُونَ * } سورة الواقعة (20-21)
بدأ الله بالفاكهة ثم بالطعام وهذا إعجاز قرآني فمن تناول الفاكهه بعد الوجبه كمن تناول السـم
من الأخطاء الشائـ ع ـة..
تناول الفاكهة بعد الوجبات الغذائية
ذلك يجب مراعاة أصول التغذية السليمة في تناولها,لأن تناول الفاكهة في نهاية الوجبة أشبه بتناول جرعة من السم
لأنها تدمر إنزيم [ بتيالين ] وهو إنزيم أساسي لإتمام عملية هضم النشويات , فكما أن الفاكهة تحتاج إلي مرور بطئ إلي المعدة حتى تهضم بطريقة طبيعية , ولكنها عندما تلتقي باللحوم تتخمر في المعدة وقد تتحول الى كحول يعوق عملية الهضم,وفي الوقت نفسه, تفقد الفاكهة كل ما تحتويه من فيتامينات وتضطرب عملية التمثيل الغذائي للبروتين ,
بالإضـ ـ ـ ـافة ,,
إلى أن التحلل غير العادي للبروتينات ينتج عنه إنتفاخ في المعدة ..!
وينصـ ـ ـح ,,
بتناول الفاكهة بعد نحو ثلاث ساعات من تناول وجبة الـ غ ـذاء
أو سـ ـاعة قبل تناول الـ ع ـشا ء,
أو تنـ ـ ـاول وجبة كاملة من الفاكهة .
\اختيار: د. امجاد الفايز اخصائية رياض اطفال
شكرا على المعلومة وجزاكم الله خيرا
بتاريخ : 2011-03-29